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制作方法是将石子烧热，谷物直接放在石子而制熟。这主要是利用石子传热慢，散热也慢，布热比较均匀的特点，以达到控制火候的目的。这种方法一直为后人所沿用。制作前，先将石子淘洗干净，倒入砂鏊，擦点油，（以防石子粘在面饼上）然后反复搅拌，使石子升温均匀。制作时，先揪一块面团，反复揉之，使之看似光滑即可。然后，把揉好的面团檊成圆状薄饼。将烘热的石子向鏊子的四周摊开 陕西特产厂家，中央留下薄薄的一层，将圆状饼胚置于其上，再将四周的石子覆盖于上。这种烙制食品的方法虽然古老，然而由于焙烙传热均匀，既不易焦糊又能熟透，吃起来咸酥成香，非常可口。现在，砂子馍的身价倍长，已成为人们访亲问友小孩过生日的礼品。砂子馍经过刘师傅的多次改良，以添加了各种营养成份，适宜不同人群的口味，具有温肝肾 陕西特产，暖胃气、理气和胃等功效。对于食少吐泻等症有着良好的辅助功效。可做早餐.走亲访友.外出旅游的食品。砂子馍——是中国最古老的铁板烧食品。又称石子馍。特别：经久耐储，携带方便，口感酥脆咸香。开封后，尽早食用。以保持产品的原有风味。
大家都爱吃坚果，虽然口感香脆，但不少血压高、血脂高、血糖高的“三高”病人，因为害怕热量过高 陕西特产定制，不敢多吃。近日，英国《每日邮报》的报道称，“坚果”核桃是最适合血脂高的人吃的坚果，每天吃点有助于降低血脂。
新研究负责人、美国宾州斯克兰顿大学乔文森教授表示，核桃营养极其丰富，不仅富含纤维，还含有益健康的不饱和脂肪和大量的抗氧化剂 陕西特产专卖店，而且饱和脂肪含量极低，同时可以抑制人体内“坏胆固醇”(LDL)的增加。因此，特别适合血脂异常的人。此外，研究发现，在所有坚果中，核桃无论生吃还是炒熟了吃，其中所含的抗氧化剂――多酚，都是，其抗衰老作用是维生素E的15倍，可保护身体免受自然化学物质的损伤及自由基的侵害。坚果中多酚含量排行榜里，紧随其后的是巴西坚果、开心果、碧根果、花生、杏仁和澳洲坚果，而腰果和榛子的多酚含量相对较低。